Friday, August 17, 2012

Télécharger le fichier PDF à table, le whisky, du verre à l'assiette

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Détails sur le produit

Broché

Editeur : L'Esprit Gourmet (30 octobre 2017)

ISBN-13: 979-1069911383

ASIN: B077DGHQFS

Dimensions du colis:

24,1 x 17 x 2,3 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

2 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

421.747 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

J'organise tous les mois des soirées dégustation Whiskies et Mets. 7 whiskies sur 6 plats + 1 trou. La base de chaque soirée et d'accompagner au mieux afin de mettre en valeur les caractéristiques de chaque spiritueux par un plat qui va flatter ses particularités. Fruits de mer - Poisson - Viande - trou - Fromage - dessert 1 fruité - dessert 2 chocolat.Le trou est une pause sur une expression accompagnée d'un simple chocolat bio 80% mini pointe de sel.C'est la 3ième fois que j'offre cet ouvrage. Les mets sont délicieux. Je ne suis pas en revanche sur les mêmes spiritueux, car je les trouvent trop "classiques" et mes thématiques vont sur des éditions plus pointues et de distilleries plus artisanales et d'expressions plus expressives. C'est un excellent ouvrage

Cuisiner au whisky est en art, et Martine Nouet en dévoile tous les secrets. Cet ouvrage est l assurance de 'petits diners chics ' trés réussis qui étonneront vos amis.

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